AUBERGE DE SOURNIA

Une cuisine à l’accent méditerranéen C’est le commentaire qui revient le plus souvent à propos du travail de Julien Blaya. Le chef qui, après avoir déniché les meilleurs fournisseurs de son secteur aime suivre le rythme des saisons et renouveler son répertoire. Il ne cesse de progresser vers les sommets.
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Le Chef en action

L'Auberge de Sournia propose plusieurs formules, de la Carte aux Menus, à des tarifs de 12.50€ pour le "menu du jour", 19€ pour le "Terroir", 26 € pour le "Traditionnel" et 45€ pour le "menu Gourmand".
Le menu du jour est servi le midi sauf jours fériés, samedi et dimanche.

Jours d'ouverture :

- Eté : ouvert tous les jours (midi et soir) sauf le mercredi
- Hiver :
- ouvert tous les midis sauf le mercredi
- ouvert les vendredi et samedi soir.

Fermeture Annuelle :

- 10 jours fin janvier,
- 1 semaine en mai,
- 10 jours en octobre.

L'Auberge de Sournia est recommandée par :

- Le Bottin gourmand
- Le guide Champerard
- Le Petit Futé.

Des Vins Doux Naturels aux Vins de Pays, des Vins de Cépage aux Côtes du Roussillon Village; Une gamme variée vous sera présentée avec des : Caramany, Lesquerde, Maury, Tarerach,... et bien d'autres à découvrir et à apprécier .... avec modération.
	Les vins proposés

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AUBERGE DE SOURNIA

Une cuisine à l’accent méditerranéen

Jours d'ouverture :

Fermeture Annuelle :

L'Auberge de Sournia est recommandée par :

Des Vins Doux Naturels aux Vins de Pays, des Vins de Cépage aux Côtes du Roussillon Village;